Menu strony
Zjedz i rozgrzej się
Jakie potrawy są idealne na chłodne dni z uwagi na właściwości rozgrzewające? O poradę zapytaliśmy dietetyka, który wskazał najważniejsze składniki zimowego menu.
Trendy kulinarne w 2012 okiem eksperta
Istotnym elementem kształtującym nadchodzące trendy w gastronomii jest zwiększająca się świadomość ludzi na temat zdrowego stylu życia i właściwego odżywiania.
Czym się różni dżem od konfitury, powidła i marmolady?
Wybór produktów na rynku przetwórstwa owocowego jest ogromny, a on sam rozwija się bardzo dynamicznie. Powoli zanika tradycja własnoręcznego wyrobu zapasów na zimę, a spiżarnię zapełnioną po brzegi tradycyjnymi przetworami trudno znaleźć - nawet wśród mieszkańców wsi.
Cukier w diecie dziecka – STOP!
Każdy rodzic wie, że znaczne spożycie cukru szkodzi zdrowiu, a brak rozwagi w wyborze słodkości u dzieci skutkować może nawet cukrzycą – kolejną chorobą cywilizacyjną naszych czasów. Nie zawsze pamiętamy jednak, że kształtowanie prawidłowych postaw żywieniowych dziecka zaczyna się właściwie od jego narodzin.
Podczas mrozów pamiętaj o właściwej diecie
Znaczny spadek temperatury poniżej 0ºC sprawia, że nasz organizm domaga się większej dawki energii. W takie dni rozgrzeje nas herbata z imbirem i ciepła zupa, a kanapka z pełnoziarnistego pieczywa z warzywami dostarczy niezbędnych składników odżywczych.
Jak wytrwać na diecie podczas karnawału?
Podczas karnawałowych przyjęć i spotkań ze znajomymi nasze postanowienia związane z utratą kilku kilogramów mogą zostać wystawione na próbę. Kaloryczne przekąski, alkohol czy podjadanie o późnych porach, to jedne z wielu niezdrowych pokus. Jak zatem wytrwać na diecie, nie rezygnując z dobrej zabawy?
Co drzemie w dżemie?
Pozamykane w zgrabnych słoiczkach, kuszą kolorowymi etykietami i obietnicą smaku jak z babcinej spiżarni. Jak jednak z szerokiej gamy produktów, często pozornie niewiele różniących się od siebie, wybrać te najlepsze i najbardziej wartościowe?
Zadbaj o zimowe menu dziecka
Zimą szczególne znaczenie dla zdrowia dziecka ma odpowiednio dobrany jadłospis. Pełnowartościowa dieta, zawierająca dużą dawkę witamin i minerałów, wzmocni młody organizm i uchroni go przed infekcjami.
Nietypowe sposoby na typowe problemy
Często dbając o zgrabną sylwetkę chcielibyśmy przechytrzyć nasz organizm. Nie tylko samo ograniczenie ilości jedzenia pomoże nam w osiągnięciu wymarzonej wagi. Możemy zastosować kilka trików, żeby to co jemy było mniej tuczące, a nadal smaczne i zdrowe.
Inne artykuły
Świąteczna uczta dla zdrowia
Zanim zaczniemy przyrządzać świąteczne potrawy, warto skorzystać z kilku porad dietetyka, dzięki którym dowiemy się, jak przygotować tradycyjne dania, aby były smaczne jak zawsze, ale mniej kaloryczne i lekkostrawne.
Wyzwolenie z sieci sieciówek
Kiedy McDonald’s otwierał pierwszą restaurację w stolicy za hamburgerami ustawiły się tłumy. W dzisiejszych czasach, kiedy fast food zdążył wszystkim spowszednieć, wydaje się to zabawne. Nie tylko traktuje się tak zwane „sieciówki” jako lokale drugiej kategorii, ale osoby maszerujące z pustymi kubkami po kawie na wynos stały się tematem żartów. Czym to jest spowodowane?
Trendy żywieniowe i (g)astronomiczny rynek
Jak pokazuje, opublikowany w ubiegłym roku przez CBOS, raport pt. „Zachowania i nawyki żywieniowe Polaków”, wysoko oceniamy swoje zwyczaje żywieniowe. 69% ankietowanych uznało, że odżywia się zdrowo, a 7% - nawet bardzo zdrowo. Znaczna część Polaków jada w domu, zaczyna dzień od śniadania i spożywa co najmniej trzy posiłki dziennie.
Na Święta Ty serwujesz!
Czarny piątek w USA uruchomił prawdziwy boom świątecznych zakupów! Polscy konsumenci również nie oszczędzają na prezentach dla najbliższych. Ale kto z nas pozwoli sobie na prezent dla samego siebie?